
Bílá čokoláda Callebaut W2NV s obsahem kakaa 28 % dodávaná ve formě drobných peciček (callets), které jsou balené v sáčcích po 1 kg.
Tato čokoláda má dobře vyváženou krémově mléčnou chuť, optimální tekutost a kromě použití ve výrobníku horké čokolády má široký rozsah použití v cukrářství.
Obsah kakaa: 28 %
Obsah mléka: 23 %
Balení: pecky Callets™ v sáčku 1 kg
Složení:
cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátory: sojový lecitin, přírodní vanilka.
Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2379 kJ (569 kcal); tuky 36 g (z toho nasycené mastné kyseliny 22 g); sacharidy 55 g (z toho cukry 55 g); bílkoviny 6,0 g; sůl 0,21 g.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření, skladujte na suchém místě bez vůní a pachů, při teplotě 12-18°C a relativní vlhkosti do 70%.